疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于手掰彩椒炒里脊的介绍，以后我们自己做饭。
1.猪里脊肉或者五花肉头上的瘦肉部分，洗净。
2.121红、黄彩椒去籽。
3.212切成厚片待用。
4.将彩椒用手掰成均匀的小块。
5.洋葱切成或掰成小块。
6.炒锅热油，加入洋葱块煸炒出香味。
7.洋葱呈半透明状时，加入猪肉翻炒。
8.加适量料酒。
9.炒到猪肉基本断生，成浅白色后，放入彩椒块。
10.加入适量胡椒碎。
11.加入适量盐，翻炒5分钟出锅即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下手掰彩椒炒里脊。
