鱼籽豆腐煲的做法

会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道鱼籽豆腐煲试一下。

1.鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用

2.青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片

3.豆腐切成2CM见方的小块

4.煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透

5.将煎好的鱼籽盛入煲中

6.将尖椒、生姜、大蒜过油煸香

7.将豆腐块、煸过的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料

8.加入适量清水，搅拌均匀后，中火煮沸后转小火，炖25分钟即可，最后加入鸡精调味

天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握鱼籽豆腐煲的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。