青蒜焖带鱼的做法

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍青蒜焖带鱼

青蒜焖带鱼的做法

青蒜焖带鱼的做法

1.121起锅,微火热锅后注入适量食用油。

青蒜焖带鱼的做法

2.212带鱼去鱼鳃和内脏,洗净后切小段,用盐腌渍2小时,青蒜洗净切段。

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3.锅里的油7成热时,放入腌渍过的带鱼,中火煎。

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4.带鱼煎完一面,再煎另外一面,至两面金黄。

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5.将煎好的带鱼控油,取出锅,装入盘中。

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6.煎锅洗净,重新上炉,加热后放入少许油和青蒜。

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7.青蒜在锅里炒至微软,且发出蒜香味。

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8.把煎过的带鱼放到炒锅里。

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9.用容器装些水注入锅中。

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10.水量以没过鱼为佳。

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11.盖上锅盖焖至收汁。

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12.这酸最好吃啦。

要想做好青蒜焖带鱼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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