鲤鱼炖豆腐的做法

会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道鲤鱼炖豆腐试一下。

1.1把沾了面粉的鱼块放入热油锅炸

2.2把鲤鱼段表面沾面粉

3.把炸至表面焦黄的鱼块控油装盘备用

4.炒锅中留少许底油，爆香葱段、姜片、蒜片、放入大料、桂皮和小红椒；倒半碗清水，根据口味放入适量料酒、酱油、蚝油、五香粉、绵白糖、盐调成碗汁，倒入锅中

5.汤汁开锅后，放入炸好的鱼块，转小火焖10分钟

6.放入豆腐丁，再焖5分钟，根据口味表面可撒香菜装饰，就ok了

也许你在大酒店吃过鲤鱼炖豆腐，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。