我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下肉末蚝汁娃娃菜这道菜的做法。
1.1娃娃菜洗净掰开。
2.2将所有的材料准备好。
3.1白色梗部变软即可捞出。
4.2用开水焯烫，煮至黄色叶子部分透明。
5.炒锅内放油，放入肉末煸炒至变色，加入蚝油后翻炒匀，迅速加入半碗多清水，少许盐，煮开。
6.淀粉加水调成水淀粉倒入锅内勾芡。
7.做好的蚝汁。
8.将做好的蚝汁倒在娃娃菜上即可。
肉末蚝汁娃娃菜这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。