打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这家常土豆炖排骨开始。
1.排骨剁块,土豆去皮备用。
2.12锅里放水,把排骨放入焯去血末。
3.21焯好的排骨洗净,土豆切块,各种调料备用。
4.锅里放油,下入花椒.姜.大蒜煸香。
5.下入排骨炒2分钟,到入老抽。
6.翻炒一下,放入开水,大火烧开,放盐,改小火炖40分钟。
7.到入土豆块,再约炖10分钟。
8.再约炖10分钟,土豆熟透,加味精调味即可。
9.透着家的温暖的家常排骨就OK了....
你的理解力超乎寻常，所以有了家常土豆炖排骨的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
