每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好蒜泥排骨。
1.蒜瓣剥好
2.12姜切片
3.21排骨记得剁小块点，洗净沥水
4.12入锅，放姜片，葱段，蒜瓣
5.21少许料酒
6.一点点盐（不放也可以，要放的话，一点点就好，不用跟平时做菜一样哈）
7.少许清水
8.1蒜瓣、葱段、一片姜片，放适量清水，入料理机打成汁（不用打的太久太细腻，适当有点蒜泥要）
9.2煮排骨（我用的高压锅，很快哈）
10.香菜切碎
11.蒜姜葱水倒到小锅子里
12.放适量风味豆豉
13.加热，只要一开就关火，不用多煮哈
14.调料汁倒到碗里，放适量生抽
15.煮好的排骨
16.取出来
17.排骨汤汁取一勺子倒到调料汁里
18.蒜泥汁就好啦。。。排骨沾了吃就是了！配上香菜~~
蒜泥排骨的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
