现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做清炒土豆圆椒丝。
1.先处理土豆，去掉皮之后切成丝。
2.在炒之前用清水浸泡一会，要炒的时候提前捞起来沥干水分。
3.圆椒也切成丝备用。
4.烧热锅倒入适量橄榄油，放入大蒜，爆出香味。
5.加入沥干水分的土豆丝一起大火炒。
6.炒片刻后加入圆椒丝一起炒。
7.翻炒均匀，调入少许盐、鸡精，淋上少许芝麻油。
8.加入香菜搅拌均匀，熄火即可上碟。
今天小编为大家介绍的这道清炒土豆圆椒丝的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。