冰糖炖苹果可以达到润肺止咳的功效，同时还具有补中益气和生津止渴的作用，也能补充身体所需的营养成分。
1、润肺止咳：冰糖炖苹果可以达到润肺止咳功效，有助于改善肺热以及肺燥所引起的咳嗽痰多和痰液黏稠，同时对于痰液不易排出和咳嗽带血也能起到调理效果，也有助于改善久咳不止和虚劳咳嗽，对于肺炎或者支气管炎所引起的病症，也可以达到辅助改善作用。
2、补中益气：冰糖炖苹果还具有补中益气效果，可用于改善身体比较虚弱的状态，同时对于中气不足和中气下陷等症状都能起到辅助的调理效果，能够使体质得到改善。
3、生津止渴：冰糖炖苹果还具有生津止渴的功效，有利于改善因上火所引起的口干舌燥和口腔溃疡，也能达到促进津液分泌的效果。
4、补充营养：冰糖炖苹果里面的营养成分含量也是比较丰富的，还有多种微量元素及矿物质元素，这些都属于人体必要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养和抵抗力。大部分的人群都是可以少量吃一些的，但是要尽量避免过量摄入。
