独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好椒油爆腌萝卜皮。
1.把洗净的萝卜皮用刀斜片成小片。
2.把片好的萝卜皮撒入适量盐拌匀。
3.然后放入容器里。
4.用手勺炸制花椒油。
5.把花椒炸香后手勺离火片刻，使温度稍降下来然后放入干辣椒炸香。
6.趁热把油浇淋在萝卜皮上。
7.然后盖好容器盖子腌制一小时便可食用。
也许你家中有人会做椒油爆腌萝卜皮，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
