有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍泡椒墨斗，赶紧学习一下吧。
1.将黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条状；圆白菜切块洗净。
2.12墨斗去内脏、嘴部硬壳洗净；虾仁背部开刀去除虾线；鹌鹑蛋去皮备用。
3.21锅置火上水烧沸加少许盐，依次汆烫胡萝卜、芹菜。
4.捞出后下入圆白菜、黄瓜条，焯烫至变色即可捞出。
5.同上法墨斗、虾仁汆烫一分钟捞出，入流动水中冲5-10分钟。
6.1冷却的墨斗、虾仁沥干水备用。
7.2蔬菜捞出摊开放置冷却。
8.所以食材放入容器，调入适量盐、糖、白醋。
9.倒入事先准备的花椒、姜片水。
10.再将泡椒、泡椒水倒入，与食材持平，拌匀即可。
11.密封起来，放置冰箱冷藏12小时即可。
这道泡椒墨斗做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
