现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做凉拌藕条。
1.莲藕两节去皮洗净。
2.切条焯熟。放点白醋在水里。
3.捞出用纯净水过凉。
4.香菜香葱切末，和蒜碎一起烫一下。
5.莲藕和香葱香菜末，蒜碎，白糖，白醋，盐，鸡精，白胡椒，香油一起搅拌均匀即可。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的凉拌藕条，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
