其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍培根菠菜色拉的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.鸡蛋放入水中煮开，加些盐再煮十分钟左右，取出浸入冷水中，稍等片刻去壳（一样煮多烧了几个，剥了壳可以做酱油蛋吃）。去壳的鸡蛋一切四备用
2.蘑菇洗净，用厨房纸巾擦干。鲜香菇去根洗净捏干备用
3.鲜香菇和蘑菇切片
4.小番茄洗净后加热开水泡一下取出沥干，一切二备用
5.培根切小块
6.锅上火加热，放入培根片
7.反复煸炒出油
8.把里面的油逼出来，肉片稍有焦黄盛出（如果你喜欢更脆的，可以再煸炒一会儿）
9.锅里炒出的培根油，再加入一些植物油
10.放入蘑菇片和香菇片
11.慢慢煸炒
12.煸炒至水份出来后，又慢慢蒸发
13.加入生抽糖蚝油調味，煸炒均匀，淋麻油出锅
14.烧开一锅水，放入菠菜，大概三四十秒后取出
15.马上浸入冷开水中，使其保持翠绿，然后取出稍捏干，放入炒好的蘑菇香菇中
16.再放入小番茄和鸡蛋，拌匀就可以开动了
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
