片片如意羊肉羔的做法

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好片片如意羊肉羔。

1.1取出羊肉用水冲洗，沥干，白萝卜取出不要

2.2将羊肉及白萝卜放入沸水中煮约1小时用筷子一插，轻松扎入羊肉表明羊肉已经熟了即可

3.1取出羊肉，切成小块放在容器内

4.2用油爆香姜、葱及羊肉，加入酒和姜、葱、酒、李锦记薄盐生抽、糖、酒、八角、桂皮、花椒、蒜煮沸，转小火煮至汁液剩下250ML

5.将步骤3剩余的汁液倒入鱼胶粉拌匀，煮至溶解

6.将煮好的汁液过滤

7.倒入盛有羊肉的容器内晾凉

8.冷藏至凝固

9.切成大块即可

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习片片如意羊肉羔的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。