你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于凉拌山菜的做法。
1.山菜去老根，枯叶，摘干净
2.1洗干净后焯水，放凉白开里浸泡一会，攥干水分，待用
3.2反复清洗去泥沙
4.大蒜捣成泥，加入生抽，香油，盐调匀
5.花生捣碎，将调好的蒜泥倒入山菜中，再将花生碎洒在顶部
6.吃的时候拌匀就可以了
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的凉拌山菜你学会了吗？
