每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关麦菜油豆腐牛丸汤的做法吧。
1.牛肉丸四颗，切米字刀花，油豆腐适量，蒜头油备用。
2.1锅里放入一大碗水，加入牛肉丸一起烧开。
3.2麦菜适量洗净。
4.1煮一会后，加入油豆腐煮至入味。
5.2烧开一会后，加入一小勺蒜头油和适量盐调味。
6.加入麦菜和一勺猪油。
7.麦菜汤软即可。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了麦菜油豆腐牛丸汤的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
