养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下西红柿火腿蛋汤这道菜的做法。
1.12西红柿洗净，去皮，切小块。
2.21干香菇洗净，用温水泡发，一切为四；火腿肠去外皮，切菱形块；鸡蛋磕入小碗，打碎。
3.热锅上油，爆香葱姜碎，放入西红柿块，煸炒出汁。
4.倒入2大碗热水。
5.1加入香菇块。
6.2加入榨菜丝。
7.倒入打好的蛋液。
8.倒入切好的火腿块。
9.调入适量的盐。
10.调入胡椒粉。
11.调入味精，即可出锅。
西红柿火腿蛋汤理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
