想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于酸辣肉丸汤的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.超市搅好的肉泥500克、面粉200克，鸡蛋2枚、姜、葱。
2.葱姜切末、鸡蛋、面粉、盐、味精、胡椒粉加入到肉泥里。
3.用力搅，搅的过程中要一点一点加水，让肉吃饱水，这样做出的丸子嫩。
4.锅里水煮开后小火，用手挤出一个个肉丸入锅，待丸子漂起时，加入盐、味精、胡椒粉、醋、小油菜，出锅！
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的酸辣肉丸汤，为你的妻子和孩子露上一手。
