如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关丝瓜海胆汤这道菜的做法吧。
1.丝瓜洗干净刮去皮，切成片
2.12五花肉切片，葱姜切末，鸡蛋打散备用
3.21锅里放少许油，油热后下肉片翻炒
4.加少许醋和生抽，下入葱姜
5.加入丝瓜片翻炒，加盐
6.不断翻炒丝瓜，直到丝瓜半透明断生
7.加入两碗开水，大火烧开，等汤水沸腾后，加入打散的蛋液
8.最后加入一大勺海胆黄搅拌均匀，加入几滴香油即可出锅
上面为大家介绍的这道丝瓜海胆汤营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
