天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好豌豆尖煎蛋汤

1.鸡蛋两只,打散

2.锅内热油,烧至7、8成热时,把火调小,稍微凉一凉,温度降至6成热时,倒入打散的鸡蛋液

3.待蛋液周边开始凝固

4.用锅铲翻个面儿

5.快速划散

6.倒入2大碗清水。(开水最好)

7.大火将汤汁烧开3、4分钟,撒入豌豆尖儿

8.立刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。捏一点点盐、一点点味精,起锅
看完豌豆尖煎蛋汤的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。