现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于南瓜鸡蛋羹的做法。
1.南瓜一个，椰子粉或者用椰汁更好。
2.南瓜从顶部这样切开。
3.用挖勺把南瓜里面的籽挖掉。
4.椰子粉加入蜂蜜，加入温牛奶化开。
5.鸡蛋加一点点醋打散，加醋能有效的去掉蛋腥味，很有效果。
6.化开椰奶跟打散的鸡蛋搅拌均匀。记得加点淀粉~，因为是放到南瓜里蒸，不好凝固。
7.倒入南瓜里。
8.盖上南瓜盖开始蒸，一个小时....多放点水，因为外面有南瓜，不好蒸，费火啊~
9.蒸好就这样，放凉了或者热着吃都可以。如果用烤箱的话可以切成块，切完就好像西瓜一样，南瓜是皮，鸡蛋羹是瓤，因为蒸的南瓜吸收水分大，所以不能切。
今天的介绍南瓜鸡蛋羹就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
