做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于桂花紫薯银耳羹的具体做法。
1.主要原料。
2.银耳提前泡发4小时左右，冲洗掉杂质，撕成小片。
3.砂锅中放入足量的水，加入银耳片，大火烧开。
4.之后加入冰糖，转小火炖煮40分钟左右。
5.加入块状的紫薯丁，继续慢火炖煮10分钟左右。
6.待汤汁浓稠，撒入干桂花，小焖片刻，即可食用。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作桂花紫薯银耳羹
