砂锅鸡粥的做法

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下砂锅鸡粥的做法。

砂锅鸡粥的做法

砂锅鸡粥的做法

1.1洗好米以后,加入1小勺的盐拌匀;

砂锅鸡粥的做法

2.2鸡斩件,清洗干净沥干水分,加入1小勺盐、1/2小勺生粉、1小勺白糖、1小勺生抽、姜丝拌匀腌20分钟,香菜切碎;

砂锅鸡粥的做法

3.淋入少许食用油,拌匀,腌10分钟;把米倒进锅里,倒进5碗水,大火煮开后中小火煲30-40分钟,就可以煮成一锅白粥。

砂锅鸡粥的做法

4.煮好的白粥盛进砂锅,大火煮开;

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5.把腌好的鸡肉倒进砂锅,小火煮开;煮的过程为了防止粘锅,要注意搅拌。

砂锅鸡粥的做法

6.鸡肉熟了以后,加入香菜碎,煮1-2分钟即可。

看完砂锅鸡粥的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

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