下面给大家介绍酱爆鱿鱼面的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.12准备的用料。
2.21先把鱿鱼去皮，内脏处理干净，在上面划上十字刀。
3.1油加热后，煸香姜片，葱出香味捞出。
4.2烧开一锅水，加点料酒，焯烫鱿鱼，变色卷起来就捞出。
5.加入甜面酱翻炒十几秒，把鱿鱼卷倒进。
6.炒匀，加料酒，鸡精，一点白糖再翻炒几秒。
7.加一点点水烧两分钟盛出。
8.做好的酱爆鱿鱼。
9.面条用盐开水煮熟捞出，面条不要煮太烂。
10.把炒好的鱿鱼卷码在面条上，撒上芝麻，加一点香菜就可以。
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的酱爆鱿鱼面步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
