要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下咖喱炸酱面的做法。
1.猪肉切成小粒。
2.12葱切成小块，姜切小粒。
3.21热锅下油，先放入少许姜末炝锅。
4.1炒至猪肉出油。
5.2再放入猪肉翻炒。
6.放入欣和豆瓣酱和甜面酱。
7.炒匀，再加入清水。
8.1212放入剩下的姜末，2/3的葱花。
9.2121翻炒均匀小火熬3分钟。
10.再放入块状咖喱。
11.用铲子不时的搅拌一下，至咖喱完全融化。
12.再小火熬30秒关火。
13.把炸好的酱盛入碗中，加上剩下的葱花，这样炸酱就做好了。
14.1加水和成面团。
15.2在面粉中打入一枚鸡蛋。
16.盖上湿龙布醒10分钟。
17.再揉至三光。
18.揉好的面用擀面杖擀成面皮。
19.一层层的叠好。
20.用刀切成面条。
21.黄瓜洗净切丝。
22.胡萝卜洗净切丝。
23.切好的面入锅中煮熟。
24.过一下白开水。
25.把过水儿的面条盛入碗中，码上菜码，浇上炸酱，和匀，就可以开吃了。
上面为大家介绍的这道咖喱炸酱面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
