一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好猫耳朵面的方法。
1.和面用温水+一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下
2.1醒一会儿，就可以切成一公分的小段
3.2分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好
4.1一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作
5.2用大手指一压
6.所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠
7.开水煮3分钟，再把事先作好的肉丸儿汤一倒，就可以开吃咯~~
上面为大家介绍的这道猫耳朵面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
