胡萝卜肉包的做法

一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做胡萝卜肉包吧。

胡萝卜肉包的做法

胡萝卜肉包的做法

1.首先1g的酵母用温水(不烫手的温度)冲开后,慢慢加入面粉中

胡萝卜肉包的做法

2.将酵母水加入面粉中,一点点的加,不要一次加很多

胡萝卜肉包的做法

3.揉成光滑有面团

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4.按扁后,放入酸奶机

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5.先发2个小时

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6.将胡萝卜刨成丝

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7.锅中倒入少许油

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8.将刨好的胡萝卜丝炒一下备用。因为维生素A是脂溶性的,所以炒一下比较容易吸收

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9.炒好的胡萝卜丝放入肉馅,肉馅中加放盐,鸡精调味。

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10.将第一次发好的面团,揉匀,排气,放进酸奶机再发一次,2小时。2小时后取出揉匀,这次就可以用了

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11.揉好的面团,搓成长条,切小剂子

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12.搓圆后按扁

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13.擀成圆形的皮,稍微厚点

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14.将肉馅放在皮上,一个褶子一个褶子捏好

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15.闭合

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16.上锅蒸25分钟,出锅

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的胡萝卜肉包你学会了吗?

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