现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于素炒玉米粒炸酱面的做法。
1.将圆葱，黄瓜，胡萝卜清洗干净，分别切成小粒，玉米扒成粒装入盘中待用。
2.热锅放油，爆香葱末。
3.放入胡萝卜粒，圆葱粒翻炒均匀。
4.放入玉米粒，黄瓜粒翻炒均匀，加入酱油，五香粉。
5.翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入盘中待用。
6.将面条放入滚水锅子煮。
7.将面条煮熟，捞出，过凉，放在素炒玉米粒的上面待用。
8.将焯好的金针磨切成粒，煮猪肉切成粒，葱姜切成末装入盘中待用。
9.热锅放油，爆香葱姜末，放入熟猪肉粒翻炒均匀。
10.放入金针磨粒翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱。
11.翻炒均匀，最后加入味精调味炒均，出锅，装入碗中待用。
12.将炒好的炸酱淋在面条的上面，吃的时候拌开就可以了。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下素炒玉米粒炸酱面。
