番茄蛋酱面的做法

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下番茄蛋酱面这道菜的做法。

1.准备原料：番茄，鸡蛋，酱，葱，香菇

2.1番茄香菇切丁，葱切末

3.2番茄香菇汆烫，番茄去皮

4.12开水下面煮面，煮熟后过一下凉水，捞到碗中

5.21空碗打鸡蛋，打散

6.热油下锅炒鸡蛋

7.翻炒几下出锅装入碗中待用

8.锅中有余下的油，放入番茄和香菇丁翻炒，加少许盐

9.放入一勺酱继续翻炒

10.放入鸡蛋饼，翻炒均匀，盛入之前煮好的面条上，撒上葱花

节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好番茄蛋酱面，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。