很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍腊味小炒面的做法
1.将葱姜蒜末切好备用，青菜切碎，干辣椒切碎，煮好的腊肠切碎
2.把鸡蛋打散（鸡蛋里滴入一两滴白酒，炒出来更香）
3.锅里水开后放入面快，煮熟（因为待会还要炒，可以别煮太久）
4.面出锅，用凉水冷却，沥干
5.面里拌入少量油，炒的时候就不会沾黏，吃的时候更加劲道爽口
6.炒锅，放适量油，炒熟鸡蛋
7.锅里放油，把葱姜蒜末花椒粒干辣椒放入，炒香；然后放入腊肠炒香，再放入面快，青菜炒散；最后加入油辣子，酱油，盐，醋，糖，味精，香油提味
8.起锅时再放入适量葱花，大功告成
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了腊味小炒面做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
