如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关西红柿鸡蛋凉面这道菜的做法吧。
1.西红柿鸡蛋凉面食材。
2.西红柿切成片，葱切成葱花。
3.黄瓜切成丝备用。
4.锅内热了放入油，油热放入鸡蛋滑散。
5.另起锅又热放入葱爆香，放入西红柿翻炒。
6.炒出红油放入少许番茄酱，加入糖和盐，放入鸡蛋。
7.加入少许水烧开，然后加入鸡精勾芡即可，当然也可以不加水也不用勾芡都可以。
8.水烧开后把面条放入水中烫一下捞出放入凉水过凉。
9.然后控干多余水分，装入碗中。
10.上面马上一些黄瓜丝。
11.然后把鸡蛋西红柿卤子浇在上面即可。
也许你家中有人会做西红柿鸡蛋凉面，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
