香蕉磅蛋糕的做法

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于香蕉磅蛋糕的做法妙招。

香蕉磅蛋糕的做法

香蕉磅蛋糕的做法

1.室溫軟化的黃油加糖用打蛋器打發至體積膨脹,請先用低速打勻再加速,以免打發時糖濺起

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2.分四次加入全蛋液,繼續打發

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3.每次加入的蛋液打發均勻再加

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4.在打發好的蛋糊中加入已篩過的低筋麵粉

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5.攪拌均勻至無顆粒(此時預熱烤箱)

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6.香蕉切成小丁

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7.把香蕉小丁加入麵糊中,攪拌均勻

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8.2個17cm×8cm的模具墊上裁剪合適的油紙

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9.勺入麵糊並抹平,拿起輕震兩下

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10.送進已預熱的烤箱,170度烤20分鐘拿出在中間界一直綫,再續烤30分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)

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11.烤好的磅蛋糕裂痕沒有四分五裂,發得很漂亮

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12.脫模後放凉切件享用

看了小编的介绍,您对这道香蕉磅蛋糕应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

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