当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好红糖米糕。

1.红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉

2.12粘米粉和糯米粉混合在碗中

3.21红糖水一点点倒入碗中搅拌

4.搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些,以便更好的让粉质和红糖混合

5.将拌好的糕粉过一下筛,这样就成为了细粉粒了

6.取一方形烤皿,垫上锡纸,锡纸高出盘沿一些

7.将粉粒倒入其中,并用刮板刮平整些

8.放在开水蒸锅中蒸15分钟左右

9.蒸后后放凉取出切块即可食用
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习红糖米糕的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。