黑白森林蛋糕的做法

一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好黑白森林蛋糕的方法。

1.用牛奶浸泡鱼胶片至软

2.1淡奶加细砂糖打至6-7分发

3.2步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉

4.1片好的可可戚风放在包了锡纸的慕斯圈里

5.2步骤2和步骤3混合且搅拌均匀

6.把步骤4到入步骤5后，放入冰箱冷藏4小时左右

7.冷藏后的蛋糕脱模并撒上椰丝

8.把蛋糕边上的一圈切掉，使它露出黑色蛋糕底，并切成大小均匀的小块

9.切好的蛋糕装盘

黑白森林蛋糕的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。