豆泥蛋黄小饼的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍豆泥蛋黄小饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

豆泥蛋黄小饼的做法

豆泥蛋黄小饼的做法

1.土豆清洗干净,去皮切片,放入蒸锅中大火蒸至熟透(也可以直接放入锅中蒸熟,待温凉后剥去外皮);咸蛋黄放入碗中,移入蒸锅,大火蒸6分钟,取出。白芝麻放入平底锅,以小火烘成金黄色出香味(我的芝麻是提前烘好放在瓶子里的,这里就省略啦)

豆泥蛋黄小饼的做法

2.将土豆片压成泥过筛

豆泥蛋黄小饼的做法

3.取适量土豆泥压成小饼,中间放入咸蛋黄,再用土豆泥小饼将咸蛋黄全部包裹住,搓成球状,然后在烘好的白芝麻中滚一下,使表面均匀地裹上芝麻,将裹好芝麻的土豆球放入模子中,压实后再倒扣出来即可

小编相信大家看完上面的介绍豆泥蛋黄小饼,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

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