每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好酒酿煮年糕。

1.1年糕煮软后捞起,放在凉水中。

2.2锅中放水,水煮开后放入年糕,煮一会。

3.枸杞、元肉准备好,洗净沥去多余水份。元肉我用的是东莞石竭产的元肉,石碣的元肉很干爽,不象福建的元肉那样的湿,我有时洗洗拿来做零食吃。

4.水开后放入适量的酒酿、枸杞、元肉,再放入年糕。

5.稍煮一会,加适量糖调味。
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下酒酿煮年糕。