人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下养生黑芝麻蛋糕这道菜的做法。
1.12将蛋白和蛋黄分离，蛋白放入无油无水的容器。
2.21将绵白糖、油、牛奶倒入蛋黄中，倒入过筛的低筋面粉和黑芝麻，搅拌均匀。
3.1打到中性发泡。如下的状态。
4.2把蛋白打开后，加入一半的白砂糖打两分钟，把剩下的白砂糖加进去用快速再打3分钟。
5.取1/3的蛋白倒入蛋黄面糊中，翻拌均匀。
6.倒回到剩余的蛋白中，上下轻快地翻拌至混合均匀。
7.将搅拌好的蛋糕糊倒入到烤盘中，震两下，赶走气泡。
8.放入预热好的烤箱，中层165度烤25分钟，见表面膨胀、呈金黄色即熟。温度时间最好依据自己的烤箱脾气哈。
9.取出倒扣，晾5分钟后撕去油纸，切块。
10.看看蛋糕的横截面吧，足量的黑芝麻哦~咬一口满嘴都是黑芝麻的浓香味呢。
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的养生黑芝麻蛋糕很适合在家里去尝试着做。
