现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做月子鸡酒。
1.1药材酒：元肉，北芪，当参，沙参，玉竹。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。
2.2鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量。
3.干锅放姜片、鸡肉翻炒。
4.倒入药酒，放适量红糖。
5.中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅。
6.切记，不能放盐，放盐会变苦味。并且不利清除淤血。
月子鸡酒介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
