现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于豆豉蒸带鱼的做法。

1.锅中放油烧至六成热,下带鱼段用中大火炸

2.炸呈金黄色时捞出沥干油

3.将鱼段盛碗里,淋入料酒,再依次铺上豆豉、香辣豆豉酱、葱碎、姜片、蒜片,上沸水蒸锅中加盖,用大火蒸约一小时

4.将碗取出后,捡去姜蒜不要,上桌即食
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知豆豉蒸带鱼全部做法的你,可以真正改变自己了。