在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做肉末鱼香豆皮
1.豆皮洗干净，切成丝
2.1把精瘦肉剁成肉末备用
3.2姜和蒜切成末，备用
4.1取另一个小碗，按照作料B里的内容放齐，并用筷子把调料搅拌均匀
5.2把作料A中的准备好的调料放入装肉末的碗里，拌匀
6.1炒锅里倒油，待油7分热，放入拌好调料的肉末，翻炒一会
7.2把豆瓣酱准备好备用
8.1放入豆瓣酱，炒一分钟。爆香
9.2再放入作料C里准备好的4g姜末和4g蒜末，翻炒
10.倒一小碗水在锅里，盖上盖子，小火煮2分钟。把调料味道熬出来
11.放入豆皮，在锅里和匀。继续用小火炖2分钟
14.待汤汁收的差不多，关火。放入作料C里准备的一勺辣椒油，一小勺香油。和匀
今天介绍的这道肉末鱼香豆皮的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
