我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于山药金针菇培根卷这道菜的做法。

1.先将新鲜山药削皮后,切成小长块,在开水锅里梢焯一下

2.捞出漓去水

3.金针菇切去根部,在清水里漂洗干净后,切成长段

4.培根按山药大小切成片

5.然后将金针菇、山药放在培根中间

6.卷起来用牙签固定住

7.锅里放少量油,将山药金针菇培根卷两面煎熟香

8.把番茄酱倒入油锅里翻炒
也许你在大酒店吃过山药金针菇培根卷,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。