鱼米杭椒的做法

做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的鱼米杭椒做法吧！

1.杭椒去蒂切小节，姜葱切末

2.12鲩鱼肉洗净切成丁，先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀

3.21热锅，冷油倒入鱼丁，滑炒至八成熟

4.锅留油，倒入辣椒、姜葱末，炒香

5.加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀

6.倒入水淀粉勾芡，盛出

7.成品。。。

也许之前你没有吃过鱼米杭椒，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。