鸡蛋韭菜豆渣饼的做法

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下鸡蛋韭菜豆渣饼这道菜的做法。

鸡蛋韭菜豆渣饼的做法

鸡蛋韭菜豆渣饼的做法

1.黄豆用水泡发。(约需4小时)

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2.泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。

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3.韭菜择洗干净切细备用。

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4.豆浆机结束工作后,过滤出豆渣放入大碗里,并打入鸡蛋搅匀。

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5.加入一匙玉米粉拌匀。

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6.放入切好的韭菜拌匀。

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7.放入盐、草果拌匀。

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8.煎锅上火,放入食用油,舀入一匙面糊摊成饼状煎黄,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后即可食用。

也许你以前吃过鸡蛋韭菜豆渣饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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