每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做心花开紫薯馒头这道菜。
1.12紫薯去皮,切丁.
2.21加水10克,盖上盖子,放入微波炉高火叮4分钟;取出,用勺子压成茸.
3.1把薯茸涂在面皮的一边,用另外一边把它包裹.
4.2面粉,酵母,糖,盐,剩下的140克水全部放入面包机拌成团,用和面程序发好面.面团一分为二.其中一份擀平.
5.充分搓揉成粉紫色面团.
6.紫色面团和白色面团各分成8份.白色的剂子擀圆.
7.紫色的剂子搓圆,放在白色的圆面片上.
8.像包包子那样收口.
9.略搓圆,收口朝下,放在涂了油的碟子上.
10.在每个面团上轻轻划个十字,以见到紫色面团为限.
11.饧发20分钟,放入微波蒸炉蒸14分钟.(用普通蒸锅需要多蒸3~5分钟).
今天的介绍心花开紫薯馒头就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
