每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做葱香手抓饼这道菜。
1.原料图。
2.面粉中加入温水，和成软硬适中的面团，加盖稍饧十分钟。
3.小香葱洗净切碎。
4.小碗中留少许面粉，锅中加入食用油，烧至冒大烟，铲出淋入面粉中，和成油面备用。
5.饧好的面团分成两等份，取出一份尽可能地擀成长方形的薄片。
6.均匀地涂抹上一层步骤4做好的油面。
7.均匀地撒上适量花椒粉和食盐。
8.如图这样用刀子把面片划成宽窄相同的条状，但两头都不要划断。
9.均匀地撒上一层香葱末，沿一边卷起。
10.沿一边卷起。
11.从一端开始，边轻轻用力扯开面条，边卷起来。
12.卷好的面团再次擀开。
13.锅中放适量油，稍微烧热后把饼子下入锅中，加盖，小火煎制。
14.一面煎黄后进行翻面，直至两面都煎黄，饼子软散熟透即可。
到这里，关于葱香手抓饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
