让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的猪蹄卷做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.1将面团揉匀，分剂，摁扁。
2.2面粉中加入黑香米面、酵母、泡打粉，用水和成面团，盖保鲜膜发酵20分钟。
3.1将面皮对折，再刷一次油。
4.2用擀面杖擀成圆皮，刷一层油。
5.再次对折，在三角形下角中间竖切一刀。
6.上面两角对折，用刮板压几道印。
7.凉水入锅，先饧发20分钟，开锅后蒸20分钟。关火闷5分钟即可。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道猪蹄卷
