打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这蔓越莓贝果开始。

1.1无需进行发酵直接面团直接分成四份醒发10分钟

2.2后油法将面团揉至扩展阶段 加入蔓越莓干 揉匀即可

3.1如图上下折起 像叠被子一样 折叠处捏紧

4.2将面团擀成椭圆面片

5.卷成长条 一头擀扁 包住另一头一定要包紧不然煮的时候会断开

6.把整形好的面团放温暖湿润处发酵40分钟

7.开大火把糖煮融于水 待水开沸腾后放入贝果 正反各煮半分钟

8.将煮好的贝果捞出沥干水分放入烤盘烤箱210度预热上下火中层20分钟
看完蔓越莓贝果的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。