怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关什锦辣焖饭这道菜的做法。
1.12准备材料，香菇干泡发切丁，胡萝卜刨丝，青辣椒、洋葱切丁；
2.21开小火，倒入适量的油；
3.待锅略热，放入香菇煸炒，直至香味出来；
4.倒入青椒，翻炒几下；
5.再倒入洋葱，翻炒几下；
6.然后倒入胡萝卜，翻炒几下；
7.最后倒入米饭，翻炒均匀；
8.加入少许开水，盖上锅盖焖上五分钟；
9.关火，装盘，洗洗小手开吃。。。
看到这里，你也完全了解了什锦辣焖饭的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
