或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于紫薯椰蓉包这道菜的做法。
1.准备所有材料，紫薯蒸熟压烂成泥。
2.12用碗装大半碗温水，倒入适量的干酵母混合均匀。
3.21酵母倒到面粉盆内与面粉混合。（温水的用量要看面团的湿度加减用量）
4.121放入烤箱按发酵功能键发酵2小时以上。
5.212揉成面团，并在揉好的面团上盖上一层保鲜膜。
6.面团发至二倍大后取出。
7.在砧板上撒上一层薄面粉，将面团搓成长条形面团。
8.再分成8等份小面团。
9.包子馅是用紫薯泥+椰蓉+鸡蛋+细砂糖混合。
10.并搅拌均匀。
11.将小面团用手捏按成均匀的薄面皮。
12.放上包子馅后收口搓圆。
13.做好的包子依次放到已铺有涂上花生油的油纸的蒸锅上。
14.加盖二次发酵20分钟。
15.蒸锅内加适量清水烧开后，将包子放入蒸锅内蒸15分左右，再虚火蒸几分钟后即可取出食用。
16.成品图。
17.成品图。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做紫薯椰蓉包。
