咸蛋黄肉粽的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关咸蛋黄肉粽的做法。

咸蛋黄肉粽的做法

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1.1糯米洗净后沥干水分,将腌肉的卤汁到入米内拌均。可以先将糯米用老抽浸腌泡制,让糯米充分发涨,这样的粽子较软糯。

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2.2五花肉隔夜洗净切成长条,加入老抽,黄酒,糖,鸡精腌制,放冰箱备用。粽叶在锅内用水烧开焖十分钟后冷水洗净。

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3.准备好所用的材料;包粽子的绳子,剪刀,粽叶,高压锅。

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4.用一张粽叶在五分之二处对折;下角折起,不让糯米漏下。

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5.依次放入糯米肉和咸蛋黄。

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6.再在上面加糯米盖住馅。然后再在粽叶下面和手之间插入一张粽叶,一起翻过来,盖住上部。

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了咸蛋黄肉粽的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

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